泸县做好“一季两收、一地两用”稻文章

    作者:曾佐然来源:原创时间:2021-10-21

                        填满米袋子  鼓足钱袋子

                                              泸县做好“一季两收、一地两用”稻文章

                                                                      曾佐然

       金秋时节,稻谷飘香。近年来,泸县加快推进农业结构调整优化,以水稻高产创建为契机,积极发展节水农业、绿色农业、设施农业及优质高效特色农业,打好“水稻+”组合拳,走出了“一种双收,一田两用不”生态发展模式。

                                                                 一季双收  再生稻总产突破7.9万吨

     “今天我们总共验收了三块田,三块田再生稻的平均亩产是314.2公斤,最高亩产366.4公斤,根据我们专家组对现场的考察,我们认为泸县再生稻品种选择,从高产优质的角度选择得当,品种再生力很强,技术措施很到位,产量水平在全省来说都是比较高的。”

       10月12日,泸县2021年水稻绿色高质高效创建测产验收组组长、四川农业大学教授马均在泸县潮河镇五谷寺村再生稻高产攻关示范区现场宣布。

      此次再生稻测产由省农业农村厅种植业与农药肥料处一级调研员刘宇率队,四川农业大学教授马均、四川省农业科学院水稻高粱研究所二级研究员熊洪、国家级水稻体系岗位专家徐富贤、国家统计局四川调查总队农业处高级统计师李朝建、省气象局农气中心高级工程师游超等组成专家组,对泸县承担的农业农村部水稻绿色高质高效创建项目进行再生稻测产验收。

      专家组在听取了泸县的实施情况汇报后,对潮河镇2.5万亩示范区、五谷寺村1000亩核心区进行现场考察,在五谷寺村选择有代表性的三块田块进行了现场收打,通过取样烘炒,计算折率,取得如下结论:核心区潮河镇五谷寺村种植的水稻品种为宜香优2115、甬优4949等,验收田块面积1.2-2.6亩,挖方测产70.0平方米以上,现场验收平均亩产314.2公斤。其中潮河五谷寺9社户主王泽香所栽品种为宜香优2115,亩产为320.2公斤;潮河五谷寺9社户主李定权所栽品种为宜香优2115,亩产为256.1公斤;潮河五谷寺9社户主李定元所栽品种为甬优4949,亩产为366.4公斤。

     “自9.16地震后,泸县农业迎来了来之不易的灾后丰收第一单,全县47万亩再生稻喜获丰收,经专家评估平均亩产达169.6公斤,总产突破7.9万吨,创历史新高。”泸县农业农村局农技推广中心主任高尚卿介绍说。

据悉,为确保再生稻取得丰收,泸县大力推广头季中稻推广集成技术,选用中稻再生稻两季兼顾、再生力突出的高产优质“稻香杯”品种宜香优2115、德优4727、甬优4949等,配套旱育秧、规范化栽培和病虫统防等措施, 加强中稻后期田间管理,搞好蓄水防旱,适时足量施用粒芽肥,见芽完熟收割头季稻,加强再生稻田间管理,防治好病虫害。今年,全县蓄留再生稻面积53万亩,有收面积达47万亩。

                                                                               稻虾共生效益好

      当前,正是泸县的再生稻收割季节。很多农民在收割水稻的同时,还在田块里收获了个大味美的大头虾,实现了一季双收,收入成倍增长。

     10月15日一大早,泸县玄滩镇的伍超明就组织人员在成熟的再生稻稻田里下网捕捞大头虾,经过一个多小时的忙碌,活蹦乱跳的大头虾被捕捞起来,立即被收购运走。

    “捕捞的这块田有5亩,今天这一网有200多斤。我们的批发价是50块钱一斤,再生稻每亩还可以产200斤左右。这一块田可以起大头虾应该是在800斤左右,收入在4万块钱左右。”泸县玄滩镇大头虾养殖户伍超明高兴地说。

      伍超明收获的这一批大头虾是在今年5月种植中稻时下的种苗。随着中稻和再生稻相继成熟,大头虾也进入了收获期。由于稻虾之间的互补性,能够实现种养殖业的循环发展,一田两用,一季双收,达到了生态效益和经济效益双赢的效果。

伍超明一共流转土地80多亩进行“中稻+再生稻、大头虾+小龙虾” 双稻双虾养殖。再生稻收割之后,他将在田块里投放喂养一批小龙虾。

   “大概在10月20号左右全部起捕完。起捕完以后,在11月初我们就投放小龙虾苗。到明年的3月份左右,把小龙虾卖完。按往年3月份的零售价在30块元左右一斤,每亩200斤,就可以收入6000元左右。”伍超明说。

     “我们海牧专合社通过专合社+养殖大户模式来发展双稻双虾。今年大头虾每亩会产150斤以上,小龙虾会产200斤以上。我们的中稻每亩在800斤到1000斤,再生稻每亩在200斤到400斤之间。双稻双虾的亩产值,全年在15000块钱以上。”泸县海牧专业合作社负责人高大伦说。

      泸县是水产大县,鱼虾等水产品成为了广大农民增收致富的重要产业。近年来,全县大力推广杂交水稻+再生稻,大头虾+小龙虾的双稻双虾生产模式,即在种植水稻的同时,在稻田边缘留出适量的面积,挖沟蓄水养殖大头虾或者小龙虾。 通过专合社的运作,这种绿色生态的种养循环模式受到了越来越多农民的认同。一田两用、一季双收的稻虾共生模式既填满了他们的“米袋子”,又充实了他们的“钱袋子”,为乡村振兴注入了强劲的动能。

                                                    稻熟蟹肥人欢笑

          10月14日,在泸县石桥镇红山村的稻蟹共生基地里,沉甸甸的再生稻穗随风摇曳,肥美的螃蟹在稻柱间嬉戏,呈现出一派“稻花香里说丰年”的美好景象。

      “这30亩稻田的年收入也从6万元左右增长到20万元左右,真正实现了稻蟹双丰收。”说起蟹稻共生的好处,红山村党总支副书记徐军滔滔不绝。

     石桥镇红山村创新发展模式,村集体资产管理公司在当地企业主和在外成功人士的支持下,筹措资金60多万,流转土地建立种养基地,其中30亩稻田养蟹。

  “螃蟹和水稻优势互补,不需要使用农药、肥料就可以提升大米的品质和产量,稻田里的螃蟹也格外肥美,形成了良性的生态循环系统。”徐军说。

     采用稻田蟹综合种养技术,在传统的稻田周边深挖沟槽储水养殖红膏蟹,蟹为稻提质,稻为蟹添香,稻蟹共生,“一水两用、一地双收”立体生态种养模式带来的丰收景象尽收眼底。

   “每斤60元,一上市就供不应求。”徐军说,“明年,我们准备扩大规模,探索村集体+农户发展模式,发动村民入股参与,聘请村民务工管理,全面带动村民增收致富。”

      红山村将结合人居环境整治,进一步改善基础设施,打造优美环境,开展乡村旅游。游客来此可以赏风景、钓螃蟹,一站式解决“吃、行、游、购、娱”的需求。

       听着徐军的描绘,在我的眼前,一幅美丽的图景显现:秋风起,蟹脚肥。一片片稻田随风翻起层层浪,一只只螃蟹在稻田里嬉戏玩耍,放眼望去满目青翠,白鹭在空中自在飞翔。和家人一起,在水边静待螃蟹上钩,别有一番乐趣。这里不止有美景,还有可口的农家饭,钓上来的螃蟹可以现场烹调,鲜美无比,自产的蟹田大米饭更是让人回味无穷。